減肥保健非法添加檢測應用

拉曼快速檢測,減肥保健品之非法添加

     愛美之心人皆有之,在如今以瘦為美的時代,對於不能堅持運動和合理膳食的胖子們來說,減肥保健品無疑成為快速瘦身的最佳捷徑。但是減肥保健品非法添加現象時有發生,其中禁藥西布曲明(Sibutramine)尤為常見。因此,台灣如海推出表面增強拉曼快速檢測方案,助力社會整治食品安全非法添加之亂象。

     西布曲明(Sibutramine)是一種中樞神經抑制劑,可以抑制食欲,進而達到減肥的效果,使用西布曲明(Sibutramine)可能會增加嚴重的心血管風險,減肥的風險大於收益。自 2010 年 10 月 11 日起,衛生署食品藥物管理局依據藥事法第 48 條及第 80 條之規定,廢止所有該成分藥品許可證,並要求該成分藥品許可證持有藥商應於 1 個月內收回市售品。
     針對保健食品中西布曲明(Sibutramine)的檢測,以及結合表面增強拉曼可以對西布曲明(Sibutramine)進行有效檢測的優點,台灣如海開發了減肥產品中西布曲明(Sibutramine)的快速檢驗方法。該方法操作簡單,檢測時間短,初篩僅需5分鐘,檢測及報告輸出在10分鐘內完成,並且檢出限遠低於市面上減肥產品中西布曲明(Sibutramine)的有效添加量,滿足對減肥產品中違禁添加藥物的檢測。

  • 檢測過程

減肥茶進行固體加標,通過前處理後進行SERS拉曼光譜檢測:



                                 在某減肥茶中不同濃度西布曲明(Sibutramine)模擬樣品檢測譜圖

                                         西布曲明(Sibutramine)SERS信號強度對加標濃度的線性關係

 

     本方案需要配合台灣如海的檢測工具進行檢測,可擕式拉曼光譜儀SEED3000和表面增強試劑。可擕式拉曼光譜儀SEED3000適用於線上監控、食品安全、海關物項核查、藥物檢測、化學品物流監管、珠寶鑒定、癌症檢測、奈米材料、藥品安全;表面增強試劑適用於食品藥品中的微量目標物的檢測。

     除減肥類保健品中的非法添加外,台灣如海還研發了包括農藥殘留、獸藥殘留等多達上百種常用科目快速檢測方案,致力於分析與研究、服務與分享,為保健食品安全行業保駕護航。